如今白酒灌裝車間也需要達到凈化無菌包裝,其整體車間按照食品QS標準進行生產和驗收,酒廠也需要提高自身的生產環境和標準來滿足國家相關部門驗收及市場需求。
目前甘肅古河州酒廠有限公司采購我司2臺人員風淋室和一臺單人垂直超凈工作臺,其采購經理李經理告訴我們,其風淋室用于全自動灌裝車間,用于對進入車間的人員進行凈化除塵及消毒。超凈工作臺主要用于其無菌實驗室,他們需要對每一批次酒樣進行化驗檢測,在每樣生物指標達到要求之后方會進行批量生產及投放市場。其風淋室為雙人全不銹鋼風淋室,一次性可過2-3人,2臺風淋室并排安裝,滿足灌裝車間的人員使用需求。
古河州酒業有限責任公司座落于風景秀麗的臨夏市萬壽山下,是一家集白酒、保健黃酒、啤特果果汁黃酒、沙棘果酒生產及反季節牡丹種植、商貿流通為一體的大型企業。公司下屬玉峰商貿總公司、蘭州、青海兩個辦事處及全省各市、州辦事機構,現擁有員工680多名,其中各類專業技術人員58名,省級品酒委員2名,國家級品酒師1名。
古河州酒業常年聘請四川酒類科研所的高級釀造專家和甘肅省輕工業研究所專家為技術總監。 古河州產品全部采用國家優質標準生產,現具有年產白酒3000噸,黃酒5000噸,飲料10000噸的生產能力,古河州白酒現已形成古河州中華牡丹、古河州劉家峽、古河州一品、二品三大系列80多個品種。古河州系列產品先后榮獲第九屆中國新技術新產品博覽會金獎、臨夏州科技進步一等獎。
魏宏春
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